La réussite de la filière café dépend de l’interpénétration de mondes différents tel que celui de la science et de l’économie Créer des passerelles entre ces deux mondes est notre obligation morale. Dans cet objectif nous avons développé plusieurs programmes. Une agriculture compétitive soutient le développement du pays Il est nécessaire de la protéger et de la promouvoir pour amorcer la croissance économique. Le café est une source sous-estimé de composants naturel dont l’application industrielle est très importante Faire connaitre les incroyables vertus du café pour la santé et le bien être de l’humain est une absolue nécessité Les déchets de café qui ne sont pas efficacement traités, deviennent émetteurs toxiques de CO2 et de méthane, deux gaz à effet de serre. Le problème est d'autant plus lourd de conséquences qu'il s'agit des stocks de déchets très importants. D’après le Parlement européen, les aliments qui font le plus l’objet de fraude sont à la 5e place : LE CAFE! Aujourd’hui, il n’existe aucun cadre spécifique à la filière café de lutte contre la fraude alimentaire! 1 2 3 4 5 La consommation mondiale de café à l’horizon 2020 (nombre de sacs) Intervenants concernés par le marché de café En savoir plus SUPPORT CLIENT Cours de formation, rapports specialises, garantie et expertise de l'IIC 1 En savoir plus LUTTE CONTRE LA FRAUDE ALIMENTAIRE Contrôle qualitatif, détermination de la présence de corps étrangers et du pourcentage Arabica / Robusta, analyse du profil métabolique 1 En savoir plus AMELIORATION QUALITATIVE ET QUANTITATIVE DE LA PRODUCTION DE CAFE VERT Solutions écologiques, fertilisation, contrôle qualitatif 1 En savoir plus TRAITEMENT DE BIODECHETS DE CAFE VERT ET TORREFIE Technologies vertes, énergie renouvelable, protection de l'environnement, contrôle qualitatif 1 En savoir plus VALORISATION DES PROPRIETES NATURELLES DU CAFE Technologies vertes, extraction de composants bio-actifs, contrôle qualitatif 1
