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Dans cette rubrique vous trouverez désormais une selection des derniers articles parus dans la presse internationale concernant le marché mondial du café et ses multiples aspects. En vous souhaitant une bonne lecture.
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HISTOIRE DU CAFE
L’origine d’un breuvage aussi noble que le café, ne pouvait être plus longtemps laissée dans cet état d’obscurantisme affligeant pour tous les passionnés de café….
DEVELOPPEMENT DURABLE
Les changements climatiques affectent profondément la production de café qui risque d’être freinée si des initiatives ne sont pas engagées rapidement.
CAFE ET SANTE
De nouvelles études ont mis en lumière nombre de propriétés salutaires étonnantes de cette boisson populaire, sur notre santé.... En réalité, chaque mélange de café est unique en son genre.
MARCHE DU CAFE
L’économie du café constitue un enjeu considérable puisque cette boisson devenue universelle est la première matière agricole échangée et la deuxième en valeur après le pétrole.