(...) Patrick Chabert a souhaité une collaboration entre l’Institut et l’OIC pour le bonheur des producteurs de café. Le président de l’Institut international de Caféologie a par ailleurs indiqué que l’Institut a été créé dans le but de promouvoir, de valoriser, et de défendre l’ensemble de la filière café partout dans le monde. Le Représentant de la Cote d’Ivoire a fait un bref exposé sur la relance de la filière Café dans son pays, suite à la réforme de la filière Café/Cacao opérée en Cote d’Ivoire, conformément à la vision des autorités ivoiriennes. C’est le lieu d’indiquer que selon les experts, la consommation mondiale de café est de 140 millions de sacs. À l’horizon 2020, elle dépassera 175 millions de sacs. Il manquera donc 35 millions de sacs, dont l’essentiel sera constitué de Café Robusta. C’est donc dans cette optique que la Cote d’Ivoire qui est le deuxième producteur africain de Café Robusta , entend jouer toute sa partition pour le bonheur des Caféiculteurs.
